Prestaketa

Gonbidatua: Asier Amondo Korrika-ko koordinatzailea

NOLA EGIN?

Gomendioa: Atuna izoztuta erosi, edota erositakoan norberak izoztea.

- Atuna tako txikietan zatitu.

- Tomatea zuritu, haziak kendu eta xehe-xehe zatitu.

- Tipulatxa eta sagarra xehatu.

- Piper gorria eta ahuntz gazta txikitu.

- Osagai guztiak batu eta laranja-azala birrinduta gehitu.

- Wasabi hautsak urarekin nahastu eta tartarrari gehitu.

- Maionesa eta ahuakate olioa erantsi.

- Gatz puntua eman eta dena ondo nahastu.

- Tartarra moldean jarri eta errukularekin apaindu.