Errezetak bigarren platerak
Bigarrenak
Bakailaoa bizkaitar erara
Osagaiak
- Bakailao xerra bat
- Hiru tipula gorri
- Baratxuri ale bat
- 5 piper siku
- Baserri ogia
- Irina 100gr
- Oliba olioa
- Gatza
- Egilea: Jon Estankona
- Jatetxea: Korostondo jatetxea, Otxandio
Prestaketa
Hasteko, kazula batean tipula gorria, baratxuri ale bat eta piper siku batzuk jarri egosten.
Bitartean, labean baserri ogi zati bat erretzen jarri eta txikituta bertara gehitu. Gero, batidora pasatu behar da eta saltsa kazuela batean jarri.
Bestetik, bakailaoa irinetatik pasatu eta zartagin batean pixka bat frijitu eta saltsatara bota behar da, bertan egin daiten.
EiTB TALDEA
Batzen gaituzten emozioak
EITBren Arreta Zerbitzu berria
EITB Media
900 11 2525 doako telefonoan eta eitb.eus/arreta orrian jasotzen diren kontsulta, kexa eta iradokizunak sistema bateratu berri baten bidez kudeatuko dira.
© EITB - 2024 - Pribatutasun Ataria - Lege Oharra - Cookien erabilera - Cookien konfigurazioa - Gardentasuna - Kontaktua - Web mapa
