Faktoria

14:24

Faktoria

Kafearen kultura falta

Kafea hartzeko ohitura badugu, baina kafearen kultura falta zaigu

Euskadi Irratia

"Kaka zaharra da edaten dugun kafea". El Pais egunkariak Marisa Baqué kafe adituari eginiko elkarrizketatik eta izenburu horretatik abiatuta solastu gara hartzen dugun kafearen kalitateaz. Zerri begiratu behar diogu kafe bat hartzen dugunean eta nola hartu behar dugu kafea?

  • Kafearen kulturaz, kalitateaz eta aukerez hitz egin dugu Euskadi Irratiko Faktorian.

    Kafearen kulturaz, kalitateaz eta aukerez hitz egin dugu Euskadi Irratiko Faktorian.

    13:09 min
imagen player
imagen player
imagen player
  • Whatsapp
  • Whatsapp
  • Bidali
  • Esteka kopiatu

audioak (1)

Maria Baqué kafe aditu eta dastatzaile profetsionalak azaldu dizkigu bere adierazpen horiek. Ismene Moreno Barista profetsional sarituak eta Gasteizko Iparla kafetegiko jabeak eman dizkigu kafearen zaporeari buruzko argibideak. Amaia Bengoetxea kafe ekoizleak, Akeita kafetegiko arduradunak azaldu digu kalitatezko kafea lortzeko prozedura. Aritz Aranorekin ( Deustuko Unibertsitateko irakaslea, kafe dastatzaile profetsionala, Kolonbian kafe berezien sektorean lanean ibilia) eratu dugu kafea prestatu, zerbitzatu eta hartzeko Autogida azkarra.

Titularren itzalean ezkutatzen diren arima, historia eta testigantzak ekartzen dizkigu argitara Aritz Agirrek astero Euskadi Irratiko "Faktoria"n.

Iruzkinak

    • Irratia zuzenean

    Euskadi Irratia Entzun zuzenean Radio Euskadi Entzun zuzenean Radio Vitoria Entzun zuzenean Gaztea Entzun zuzenean EITB Musika Entzun zuzenean EITB Euskal Kantak Entzun zuzenean

    emanaldi bereziak

    Radio Euskadi + Entzun zuzenean Entzun zuzenean Radio Vitoria + Entzun zuzenean

    orain albiste

    Europar Batasunak 'brexit'a urtarrilaren 31ra arte atzeratzea erabaki du

    albisteak

    'BREXIT'A

    Europar Batasunak 'brexit'a urtarrilaren 31ra arte atzeratzea erabaki du

    Erlazionatutako edukiak:

    Itunpeko sindikatuek Hezkuntza barne hartuko duen 'ad hoc' hizketa proposatu dute

    albisteak

    Lan-gatazka

    Itunpeko sindikatuek Hezkuntza barne hartuko duen 'ad hoc' hizketa proposatu dute

    LaLigak ez du etenik

    Kirola

    Bihar beste jardunaldi bat

    LaLigak ez du etenik

    Albiste gehiago

    Azken audioak

    Audio gehiago

    Bisitatuena

      Kargatzen ikusiena
      Kargatzen ikusiena