Vídeos del concurso gastronómico entre tres restaurantes presentado por Javi Sierra | Trío de Ases EITB Media

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Aitor Salanueva: ''Nuestro mayor problema es que no sabemos cómo casarlo todo, personal, trabajo…''

Aitor Salanueva lleva 22 años siendo el propietario y cocinero del restaurante Gambarte de Olite. En todo este tiempo Aitor ha perdido la motivación por lo que necesita reinventar el negocio. Para ello, Javi Sierra ha tomado una elección muy apropiada, mandar a Zuriñe.

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