Recetas de pinchos y cocina en miniatura paso a paso | Robin Food | EITB
Miniaturas
Buñuelos de morcilla
Ingredientes
- 2 morcillas de cebolla
- 150 g de harina de tempura
- 200 ml. de agua
- Autor: David de Jorge
Elaboración
Hervir agua en una olla.
Apagar el fuego e introducir 4 minutos las morcillas sin pinchar.
Retirarles la piel y obtener solo el relleno.
Meterlo en un bol y enfriarlo.
Colocar la harina de tempura en un bol y con la varilla añadir agua, mezclar.
Hacer bolitas pequeñas de morcilla y sumergirlas en la masa.
Freír los buñuelos y escurrirlos.
GRUPO EiTB
Compartimos lo que somos
Nuevo Servicio de Atención al Público de EITB
EITB Media
Un sistema integrado permitirá resolver todas las consultas, quejas y sugerencias que lleguen al nuevo teléfono gratuito 900 11 2525 o a través del formulario de la página eitb.eus/atencion
Lo más visitado
© EITB - 2024 - Portal de Privacidad - Aviso Legal - Política de cookies - Configuración cookies - Transparencia - Contacto - Mapa Web
