Vídeos de los viajes culinarios por Euskadi | EITB No es país para sosos

No Es País Para Sosos

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No es País para Sosos: Entre Dos Fuegos

Degustamos un delicioso pintxo de revuelto pikatxa en Legazpi

Juanjo Intxausti, del bar Azpikoetxe de Legazpi, ha mostrado a Ander cómo hace un pintxo de revuelto de pikatxa. La pikatxa es la sangre de cordero o de oveja. En este caso, es de oveja latxa.

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