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Sólo los domingos: Los champiñones gratinados son todo un clásico en el Restaurante Guria de Ugao-Miraballes

Toñi Florido, cocinera del Restaurante Guria de Ugao-Miraballes (Bizkaia), nos ha enseñado a preparar su pintxo estrella: los champiñones gratinados que sólo se sirven los domingos. Aprende la receta completa en este vídeo.

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