Vídeo de recetas de cocina | A Bocados EITB

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¿Son de peor calidad los alimentos de hoy en día?

Muchas veces se dice que los alimentos de antes eran mejores que los que se venden ahora, ¿Pero es esto verdad? José Miguel Mulet, catedrático en biotecnología, nos aclara si es cierto esto que se dice y por qué.

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