Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB
Receta Express
Sándwich mixto vegetal con gruyer
Ingredientes
- 6 rebanadas de pan
- 4 lonchas de jamón cocido ibérico
- 4 lonchas de queso gruyer
- 2 huevo cocido
- 1 tomate de ensalada
- Hojas de lechuga
- 1 c.s. de mayonesa de mostaza
- 1 c.s. de mantequilla fundida
Elaboración
Estirar las lonchas de jamón cocido y formar envueltos de jamón y queso. Planchar éstos hasta que se doren por ambos lados y el queso se funda.
Untar la mantequilla en los panes y dorar en la sartén.
Montar el sándwich colocando los elementos pesados en la parte baja y encima los más aéreos.
Servir en triángulos acompañado de patatas fritas.
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