Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

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Receta Express

Gominolas
6:39
Ingredientes
  • 1 l agua
  • 5 sobres de infusión de frutos rojos
  • 7 colas de gelatina
  • 40 gr de azúcar
  • Para el rebozado:
  • 1 parte de azúcar
  • ½ parte de ácido cítrico

Vídeos (1)

Elaboración

Hidratar las colas de gelatina.

Infusionar los sobres de frutos rojos y diluir el azúcar.

Cuando haya bajado un poco la temperatura (60º), diluir las colas de gelatina, colar e introducir en moldes. Enfriar. Rebozar en la mezcla de azúcar y ácido cítrico y servir.

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