Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

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Receta Express

Migas
5:31
Ingredientes
  • Pan duro cortado en trozos
  • Uvas
  • Aceite de oliva virgen
  • Panceta fresca
  • Txistorra
  • 3 dientes de ajo
  • Pulpa de pimiento choricero

Vídeos (1)

Elaboración

En una sartén freír el ajo picado. Agregar la panceta en cubos, la txistorra en rodajas y las migas levemente hidratadas. Agregar la pulpa de choricero, hidratar con una cucharada de agua y rehogar el conjunto.

Servir junto con las uvas.

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