Recetas rápidas y saludables para elaborar en pocos minutos | A Bocados | EITB

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Receta Express

Carpaccio de caquis
9:39
Ingredientes
  • 2 caquis
  • 1 c.s. de aceite de nuez
  • 16 avellanas tostadas
  • 1 c.s. de piñones
  • 1 c.s. de granada
  • 4 galletas caramelizadas
  • 40 gr de yogur griego
  • Menta
  • Canela en polvo

Vídeos (1)

Elaboración

Cortar láminas de caquis muy finas y colocar sobre el plato.

Pintar con el aceite de nuez y aliñar con el resto de ingredientes.

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