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Asistimos en directo a una de las clases del "Curso de cocina básica para hombres", organizado por BIZAN Abetxuko. Hoy les toca a Carlos y Txomin cocinar borraja con patatas y taquitos de jamón y salmón al horno con verduras al papillote.
Bizan Abetxuko
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La jubilación es un momento ideal para hacer todas aquellas cosas que no hemos podido hacer hasta ese momento. Y eso es precisamente lo que están haciendo 12 hombres en BIZAN Abetxuko: aprender a cocinar o ampliar los conocimientos culinarios que ya tienen, y hacerlo además, disfrutando de buena compañía, y de las clases de su profesora, Marta Francisco. Cada martes, fieles a su cita, cocinan dos recetas que luego reparten entre todos para llevar a sus casas. Hoy de menú tenemos borraja con patatas y taquitos de jamón y salmón al horno con verduras al papilote. On Egin!
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