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Visita de alumnos y alumnas gallegas a la Escuela de Hostelería de Gamarra

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Han llegado con la 'food truck' PonteVan, donde han ofrecido una serie de pintxos elaborados con productos gallegos KM 0 y de pequeños productores. En febrero, alumnos y alumnas de la Escuela de Hostelería de Gamarra estuvieron en Pontevedra

  • La Ponte Van

    La Ponte Van

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Una veintena de alumnos y alumnas del Centro Integrado de Formación Profesional Carlos Soroza de Pontevedrá han llegado a Vitoria-Gasteiz, como parte de un pequeño intercambio con los alumnos y alumnas de la Escuela de Hostelería de Gamarra. Los y las estudiantes alavesas estuvieron en febrero en Galicia y ahora, los gallegos han llegado a Gasteiz con la food truc 'PonteVan'. Han elaborado pintxos con productos km 0 de Galicia y productores locales de Pontevedra. Mañana elaborarán un menú.

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