Dietas sin gluten: no las hagas si no tienes una patología

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Dietas sin gluten: no las hagas si no tienes una patología

En los últimos años parece que se han puesto de moda las dietas sin gluten. Muchas personas que sí toleran el gluten han dejado de consumirlo. ¿Por qué? ¿Esto tiene algún sentido nutricional?

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