Radio Vitoria
ASIER EN LA COCINA
Receta de tortilla de bacalao
Receta de tortilla de bacalao
Receta de tortilla de bacalao. 'Asier en la cocina' (22/02/2019). A petición de un oyente y ya que estamos en temporada de sidreria, Asier Urbina ofrece trucos y consejos para la tortilla de bacalao.
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Aitor Etxenike (Sukalki) nos enseña cómo cocer el pulpo 16/07/2019
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"Queremos un convenio provincial como en Bizkia y Gipuzkoa" 18/06/2019
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"Para hacer que tu negocio tenga éxito tienes que mover el culo" 18/06/2019
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Receta de escabeche Japonés 18/06/2019
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Receta de gazpacho de cereza con burrata 11/06/2019
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Receta de crujiente de langostinos con alga-nori sobre tartar de aguacate 10/06/2019
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Receta de dame blanche 07/06/2019
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Receta de teja de queso Idiazabal con Antxoas y pisto 06/06/2019
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Receta de garbanzos de vigilia 06/06/2019
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Receta de brandada fría de balacao 03/06/2019
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Receta de sopa fria de manzana con yogur 31/05/2019
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Receta de habas salteadas con jamón 29/05/2019
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Receta de sopa de fideos 28/05/2019
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Receta de espinacas a la crema con pollo salteado 27/05/2019
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Receta de tarta de queso con base de galleta (cheesecake) 24/05/2019
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Receta de brownie básico 22/05/2019
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Receta de arroz con verduras y setas 21/05/2019
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Receta de champiñones rellenos 20/05/2019
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Receta de costillas con patatas 15/05/2019
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Receta de gazpacho 14/05/2019
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Receta de talo 13/05/2019
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Receta de arroz con bogavante 10/05/2019
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Receta de bacalao al pil pil 09/05/2019
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Receta de sopa de champiñones 07/05/2019
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Receta de risotto de espinacas y panceta 06/05/2019
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Receta de patatas a la riojana 03/05/2019
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Receta de perretxikos al horno con crema de patata y trufa 02/05/2019
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Receta de tarta de piña de Maite 02/05/2019
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Receta de oreja de cerdo ibérico con salsa romesco 30/04/2019
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Receta de Tarta San Prudencio 26/04/2019
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Receta de trufas blancas 24/04/2019
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Receta de revuelto de perretxikos 23/04/2019
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Receta de caracoles para San Prudencio 17/04/2019
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Receta de pollo adobado con yogur griego 15/04/2019
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Receta de natillas de chocolate 12/04/2019
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Asier Urbina: consejos de estilo de vida y alimentación para dormir bien 11/04/2019
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Receta de pastel de espárragos blancos 10/04/2019
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Receta de musaka o mousakka griega 08/04/2019
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Receta de arroz negro de calamares 05/04/2019
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Receta de txipirones encebollados 04/04/2019
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Receta de boquerones en vinagre 03/04/2019
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Receta de tortitas 02/04/2019
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Receta de brocheta de pato, miel y manzana 01/04/2019
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Receta de arroz con leche cremoso. Arroz con leche top! 29/03/2019
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Receta de solomillo al estilo Strogonoff 28/03/2019
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Receta de merluza horno sobre tosta de guacamole y ajilimójili 25/03/2019
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Receta de focaccia con aceitunas, tomate y romero 21/03/2019
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Lasaña de anchoas 20/03/2019
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Receta de hummus de lenteja roja con ajo negro y coles de Bruselas 18/03/2019
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Receta de mejillones con tomate 15/03/2019
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Receta de garbanzos con rape 13/03/2019
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Receta de truchas en escabeche 13/03/2019
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Receta de guiso de ternera con shitakes y boniatos 11/03/2019
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Receta de albóndigas con tomate 07/03/2019
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Receta de plum cake de plátano 06/03/2019
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Receta de litiruelas de cordero con crema de hongos y espinacas 05/03/2019
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Receta de alitas de pollo marinadas y fritas, mayonesa de soja y berros 01/03/2019
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Receta de leche frita con crema inglesa 28/02/2019
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Receta de torrija caramelizada a la antigua con helado de caramelo 27/02/2019
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Receta de Pak Choi con brandada de vieiras 26/02/2019
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Receta de cochifrito de cordero 25/02/2019
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Receta de Brownie 22/02/2019
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Receta de tortilla de bacalao 21/02/2019
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Receta de lentejas con chorizo y morcilla de arroz 20/02/2019
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Receta de calabacines rellenos de bacalao 19/02/2019
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Receta de tarta de queso de La Viña 18/02/2019
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Receta de quiche lorraine 15/02/2019
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Receta de codornices asadas con pochas 14/02/2019
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Receta de taco de bacalao al pil pil o a la vizcaína 13/02/2019
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Receta de bizcocho financiere 12/02/2019
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Receta de mousse de manzana asada 11/02/2019
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Receta de arroz brut o arroz 'sucio' 07/02/2019
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Receta de bizcocho de té matcha y helado de té matcha 06/02/2019
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Receta de lenguado a la meunière 05/02/2019
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Receta de pechuga de pollo con jamón, queso y setas 04/02/2019
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Receta de morcilla en revuelto 01/02/2019
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Receta de rosquillas de anís 31/01/2019
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Receta de torta de San Blas 29/01/2019
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Receta de tiramisú 28/01/2019
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Receta de tortilla de bonito 25/01/2019
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Receta de bizcocho en microondas 24/01/2019
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Receta de callos de bacalao con huevo a baja temperatura 22/01/2019
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Receta de ensalada de garbanzos con atún 21/01/2019
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Receta de dorada a la sal 18/01/2019
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Receta de mousse de chocolate blanco 17/01/2019
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Receta de palometa con cuscus de alcachofa 16/01/2019
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Receta de lentejas con conejo 14/01/2019
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Receta de falafel 11/01/2019
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Receta de twix, receta de galleta con chocolate y caramelo 10/01/2019
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Receta de borraja con trufa y patata 08/01/2019
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Receta de Mousse de Limón 02/01/2019
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Receta de compota navideña 02/01/2019
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Receta de batido detox 02/01/2019
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Receta de cocktail de cava 24/12/2018
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Receta de ciruela rellena de mousse de queso 21/12/2018
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Receta para el pastel de cabracho 20/12/2018
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Receta de alubia pinta alavesa 17/12/2018
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Receta de flan de turrón 13/12/2018
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Receta de mazapan 13/12/2018
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Receta de turrón blando de almendras 11/12/2018
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Receta de piruletas de parmesano 10/12/2018
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