Hormigos, el postre de antaño que se come en pleno invierno

Radio Vitoria

RECETAS

Hormigos, el postre de antaño que se come en pleno invierno

Un dulce que se elabora durante la campaña de recogida de la remolacha azucarera -entre noviembre y enero-, que se consumía habitualmente en tiempos de la posguerra y es muy característico por su ligero sabor terroso

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