Patata confitada rellena de yema a baja temperatura con shiitake y bacón

Radio Vitoria

RECETAS

Patata confitada rellena de yema a baja temperatura con shiitake y bacón

Laura Muñoz, del Restaurante Urgora en Torre (Condado de Treviño), nos propone hacer una receta sencilla y diferente con la patata como ingrediente principal

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