Radio Vitoria
RECETAS
La sal mineral, un ingrediente que en la cocina sirve para algo más que condimentar
La sal mineral, un ingrediente que en la cocina sirve para algo más que condimentar
Laura Muñoz, del Resturante Urgora en la pedanía treviñesa de Torre, nos propone elaborar solomillo de pavo marinado en puré de berenjenas asadas, tomate confitado y patatas chips
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Boletus con huevo a baja temperatura 20/09/2024
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Vainas, caparrones y alubias o judías verdes: una verdura con muchas posibilidades para este verano 22/06/2022
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Calabacín relleno de sobrasada vegana 01/06/2022
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La alcachofa, la flor más comestible 18/05/2022
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Bacalao con pimientos al pil-pil 02/02/2022
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Crema de calabaza y lombarda con crujiente de langostino 26/01/2022
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Becadas al vino tinto acompañadas de pechugas a la sartén y de patatas duquesa con trufa 12/01/2022
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