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Diccionario con la B: Bacalao

El secreto para preparar "pil-pil-porru" con Aitor Etxenike

K.A

Tres maneras de preparar el bacalao; al pil-pil, en porrusalda, en callos.

  • Bacalao al pil pil

    Bacalao al pil pil

    10:02 min
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En el apartado de Gastronomía Kromática del programa "Déjate llevar", Aitor Etxenike ha abierto el diccionario gastronómico por la letra B, y hoy el protagonista ha sido el Bacalao. Las tres maneras de preparalo que Aitor Etxenike ha propuesto son; al pil-pil, en porrusalda o en callos. La pil-pil porru es una receta inmejorable para hacerle frente al frío invernal.

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