Vivir para ver
Restaurante Urgora Torre
Cocina en miniatura de una gran cocinera
Vivir para Ver
Laura Muñoz del Restaurante Urgora de Torre nos ofrece una auténtica master class para preparar tres platos de cocina en miniatura. Sabroso y muy vistoso.
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Laura Muñoz creando en los fogones de su restaurante Urgora de Torre
28:03 min
audios (1)
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Hoy nos dejamos guiar por la chef Laura Muñoz para aprender a hacer tres deliciosos platos de cocina en miniatura, cocina diferente. Aprendemos a hacer un crujiente de bacalao, unas mini-hamburguesas con tomate asado y Kepchup de piquillos y una lasaña de sardina marinada y mole de mango.
Escucha las recetas paso a paso en el audio que acompaña esta noticia. Para conseguir el documento con las recetas sólo tienes que escribirnos al correo electrónico: vivirparaver@eitb.eus.¿
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