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La cereza autóctona de Itxasu vive su fiesta

Hace tres décadas que los agricultores de esta localidad labortana empezaron a recupurar sus variedades de cerezo

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Junio es el mes de las cerezas por excelencia y desde hace tres décadas los vecinos de la localidad de Itxasu (Lapurdi) se han empeñado en conservar, recuperar y mejorar las tres variedades de cerezo de la zona: pleoa, xapata y beltza. Ahora son 23 agricultores los que cultivan y cuidan los cerezos agrupados en Xapata elkartea, cada año suelen recogen una 12 Toneladas de cerezas y, parte de ellas, se pueden degustar en su Gerezi festa.

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