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Radio Euskadi
LAS CENAS DE FERNANDO CANALES
Hoy cenamos: Croquetas luxury
El chef del restaurante Etxanobe, Fernando Canales, nos propone cuatro tipos de croquetas: de champiñón y trufas, de grasa de ibérico, de camembert con espinacas y de pollo al curry.
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:44)
Hoy cenamos: magdalenas de claras de huevo con sabor a roscón de Reyes 17/01/2025
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:26)
Hoy cenamos: puerros al curry 16/01/2025
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:06)
Hoy cenamos: Arroz cremoso con beicon, mejillones y champiñones 14/01/2025
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (3:52)
Hoy cenamos: brochetas de pollo macerado con mayonesa de tikka masala 13/01/2025
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:31)
Hoy cenamos: caracoles a la vizcaína 10/01/2025
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (3:27)
Hoy cenamos: la pasta perfecta 09/01/2025
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (3:59)
Hoy cenamos: Crema de calabaza con pollo asado desmigado 08/01/2025
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:22)
Hoy cenamos: Ensaladillas que no son rusa 07/01/2025
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (7:27)
Hoy cenamos: Croquetas luxury 03/01/2025
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (7:15)
Hoy cenamos: terrina de gallina trufada 31/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:47)
Hoy cenamos: verduras de antaño en salsa verde de mejillones 30/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:13)
Hoy cenamos: merluza langostada 27/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:33)
¿Qué podemos hacer con los turrones que sobran en las Navidades? 26/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:44)
Hoy cenamos: pudding de manzana al estilo Tío Jose 20/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (3:22)
Hoy cenamos: sardinas marinadas en salsa de soja para comer frías 19/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:05)
Hoy cenamos: fideuá vegetariana 16/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:03)
Hoy cenamos: sarteneko de gulas y shitake 13/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (3:55)
Hoy cenamos: musaka griega 12/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:01)
Hoy cenamos: sopa de miso 10/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (3:18)
Hoy cenamos: tomates asados con bacon frito 09/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:07)
Hoy cenamos: galletas ultrarrápidas 05/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (3:52)
Hoy cenamos: ensalada de aguacate con mayonesa de gazpacho y berberechos de lata 04/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:15)
Hoy cenamos: patatas a la importancia 03/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:07)
Hoy cenamos: mejillones abiertos en agua con picadillo de pepino, pepinillo, cilantro y picante 02/12/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:33)
Hoy cenamos: bizcocho de plátano y yogur con azúcar mascabado y caramelos de eucalipto 29/11/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:10)
Hoy cenamos: lacon con espinacas 27/11/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (3:45)
Hoy cenamos: tortilla de calabacín con piel y carne picada 26/11/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:20)
Hoy cenamos: flan de mango (sin calor) 22/11/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:05)
Hoy cenamos: pollo asado con fritura de berenjena, patata y pimiento rojo 20/11/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:14)
Hoy cenamos: tiras de cerdo con cebolla roja, manzana reineta y al toque de canela 19/11/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (6:05)
Hoy preparamos la cena de Navidad: txangurro de carabineros y calamares (congelados) 18/11/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:39)
Hoy cenamos: flan de caqui 14/11/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:34)
Hoy cenamos: humus de garbanzos de bote con piquillo ahumado 13/11/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (3:59)
Hoy cenamos: gallo asado a la gallega 12/11/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (3:28)
Hoy cenamos: calabaza asada con pesto vasco 11/11/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (3:56)
Hoy cenamos: Sopa de ajo tierno y anís estrellado 08/11/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (3:43)
Hoy cenamos: goxua con cacao (tiramisú) 06/11/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:21)
Hoy cenamos: canelón de jamon york con ensaladilla rusa 04/11/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:17)
Hoy cenamos: berenjena rellena de bonito y huevo duro elaborada en freidora de aire 31/10/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:16)
Hoy cenamos: Cóctel de langostinos 30/10/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:43)
Hoy cenamos: flan de coco 29/10/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (5:23)
Hoy cenamos: Lasaña de espinacas con bechamel de queso de cabra 28/10/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (5:14)
Hoy cenamos: Salmón marinado 'éxito' 25/10/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:16)
Hoy cenamos: bacalao club ranero 23/10/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:29)
Hoy cenamos: paella de quinoa 21/10/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:24)
Hoy cenamos: alitas de pollo al oporto 21/10/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:19)
Hoy cenamos: bokat de ternera guisada con crema de trufa 21/10/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:33)
Hoy cenamos: huevos cocidos marmolados 21/10/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:36)
Hoy cenamos: salmón con vinagreta 21/10/2024
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#-las_cenas_de_fernando_canales-# (4:44)
Hoy cenamos: magdalenas de claras de huevo con sabor a roscón de Reyes 17/01/2025
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Hoy cenamos: puerros al curry 16/01/2025
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Hoy cenamos: Arroz cremoso con beicon, mejillones y champiñones 14/01/2025
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Hoy cenamos: caracoles a la vizcaína 10/01/2025
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Hoy cenamos: Croquetas luxury 03/01/2025
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Hoy cenamos: sardinas marinadas en salsa de soja para comer frías 19/12/2024
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Hoy cenamos: gallo asado a la gallega 12/11/2024
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Hoy cenamos: Sopa de ajo tierno y anís estrellado 08/11/2024
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Hoy cenamos: goxua con cacao (tiramisú) 06/11/2024
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Hoy cenamos: canelón de jamon york con ensaladilla rusa 04/11/2024
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Hoy cenamos: Cóctel de langostinos 30/10/2024
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Hoy cenamos: flan de coco 29/10/2024
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