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Garbanzos, espinacas y bacalao

Un clásico de Semana Santa: el potaje de vigilia con algunos trucos que lo actualizan y lo mantienen delicioso.

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Garbanzos, espinacas y bacalao. Un clásico potaje de vigilia que revisita Gorka Barredo. Lo hacemos sin prisas, con remojo y cocción lenta. Y queda buenísimo.

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